En época de emergencia y crisis: Estufas Rocket un apoyo a los afectados

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Mie Abr 20 13:38:10 PDT 2016



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*En época de emergencia y crisis: Estufas Rocket un apoyo a los afectados*

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/Han pasado varios días desde  el terremoto que devastó la costa 
ecuatoriana y las necesidades se hacen cada vez más urgentes, pero son 
particularmente acuciantes para aquellos que lo perdieron todo. En estas 
situaciones  la creatividad resuelve de manera económica, efectiva y 
rápida cosas tan elementales como el simple hecho de poder cocinar. 
Queremos por eso compartir con todos y todas esta publicación sobre la 
construcción de "Cocinas Rocket". Si la encuentran útil, por favor, 
compártanla entre sus contactos y así poder ayudar juntos en la 
reconstrucción de Manabí y Esmeraldas./

  En el año 2013, publicamos en el Alerta Naranja n°10 el modelo de 
construcción de una  estufa mejorada llamada “Rocket” (cohete en 
inglés), por la rapidez con la que cocina al alcanzar unas altas 
temperaturas y una combustión perfecta que casi no produce humo.

Este tipo de estufas, desarrolladas por el Centro Provecho de 
Investigación en EEUU y traídas a Ecuador por Miguel Torske,  requiere 
para su uso una especie de codo que se puede hacer
de tol, de cemento refractario o de arcilla con aserrín  pues al 
encenderla por primera vez, se quema el aserrín y da cierta porosidad a 
la arcilla para no chupar el calor.

Este codo es el que convierte a la estufa en eficiente, pues concentra 
el calor directamente en la base de la olla, sin que el calor se pierda 
calentando los ladrillos, y mezclando eficientemente el oxígeno con la 
madera, lo que hace que se consuma completamente, por lo que se necesita 
muy poca cantidad de madera, apenas ramitas, lo que supone una gran 
descarga de trabajo y transporte para quienes la usan. Ya no hay que 
cortar árboles, sino recoger ramas.

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