RazónN° 63 para declarar al Ecuador libre de Transgénicos: Más sobre los estudios de Seralini
INFO ACCION ECOLOGICA
informacion en accionecologica.org
Lun Sep 23 11:18:38 PDT 2013
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RAZÓN 63*
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*MÁS RAZONES PARA MANTENER AL ECUADOR LIBRE DE TRANSGÉNICOS*
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*Nuevas pautas de EFSA sobre experimentos de efecto crónico de OGMs
validan a Seralini*
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*Fuente:
http://gmoseralini.org/seralini-validated-by-new-efsa-guidelines-on-long-term-gmo-experiments/*
París, Francia, 31 de Julio.- La Autoridad Sanitaria Europea (EFSA por
su sigla en inglés) ha formulado pautas para la realización de estudios
de alimentación por dos años para evaluar el riesgo de toxicidad crónica
(de largo plazo) de los alimentos transgénicos. Aquí el anuncio de
EFSA:http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3347.htm
Este es un documento fascinante que valida en forma extensa la
metodología y las opciones del profesor Gilles-Eric Seralini en su
estudio de 2012 sobre el maíz transgénico NK603. EFSA y muchos otros lo
habían atacado anteriormente por el uso de esta metodología y estas
opciones.
Puntos específicos a destacar
1. EFSA admite que “no existe una pauta o protocolo estándar para este
tipo de estudio y los proponentes de la industria tienen que adaptar
protocolos”, tal cual lo hizo Seralini.
2. EFSA dice que la misma familia de ratas que se usó en el estudio de
alimentación por 90 días con alimento transgénico debería usarse en un
estudio más prolongado, reivindicando así el uso de la familia de ratas
Sprague-Dafwley que usó Seralini (en su experimento de dos años), y
también Monsanto en su estudio de 90 días sobre el mismo maíz.
3. EFSA dice que los animales deberían ser alimentados ad libitum (a
voluntad), como hizo Seralini. Los críticos de Seralini habían dicho que
eso hacía imposible que se midiera el consumo individual de alimento y
de agua de los animales.
4. EFSA admite que no necesariamentehay que tener una hipótesis fija y
estrecha (en el experimento) y que un estudio puede ser de tipo
“exploratorio” a pesar de que previamente EFSA sostuvo que el
experimento de Seralini era cuestionable por eso.
5. EFSA recomienda no utilizar grupos externos de control o grupos con
“dietas de referencia” (fuera del experimento) en variedades de ratas a
las que se ha alimentado supuestamente con dietas que no serían
transgénica. Ese tipo de grupos son los que Monsanto incluye
habitualmente en sus estudios de 90 días. Esto, sobre la base de que los
controles del propio experimento son los válidos y que lo que se está
probando o experimentando es la diferencia entre la variedad transgénica
y su comparación no transgénica. Seralini fue objeto de muchas críticas
por no incluir estos grupos de control espurios (externos) y se dijo que
tenía “grupos inadecuados de control”.
6.EFSA llama fuertemente la atención respecto de que no se debe
descansar en estadísticas históricas de control, y si se las usara,
debiera hacerse en forma restringida a sólo 5 años previos al
experimento actual y con los mismos tipos de prueba. Este requerimiento
es mucho más estricto de lo que la industria siempre utiliza. La
industria utiliza estadísticas muy antiguas provenientes de muchas fuentes.
EFSA dice: “El uso de estadísticas históricas de control debería ser
considerado con mucho cuidado. Los controles históricos podrían no ser
útiles a causa de la incidencia de lesiones neoplásicas (o no
neoplásicas) que podrían provenir de animales de control sometidos a
dietas diferentes a la dieta aplicada en un estudio que es sólo de
alimentación, y porque la dieta misma (alta/baja en grasas, tipo de
grasas, porcentaje de carbohidratos, tipo de carbohidratos, etc) puede
influir en la formación de lesiones de carácter neoplásico o no neo
plásico. Si no se pudiera demostrar que la formulación de la dieta
utilizada en el experimento para los grupos de controlsea equivalente a
la utilizada para la generación de estadísticas históricas de control,
se podría considerar la inclusión de un grupo adicional de control (tan
similar como sea posible al control histórico), además del grupo actual
de control en el experimento.”
Resulta desafortunado que aunque condena justamente el uso de
estadísticas históricas de control, sin embargo EFSA permite grupos de
control extra o de “referencia” que ha descalificado en el punto 5.
7. EFSA recomienda un mínimo de 10 animales por sexo en cada grupo para
la fase de toxicidad crónica. Esta es la misma cantidad utilizada por
Seralini.
8. EFSA recomienda alojar a los animales en grupos de pares, tal como
hizo Seralini, de manera que no se puede medir el consumo individual.
9. EFSA requiere un análisis de poder previo para asegurar que haya
ejemplares de tamaño adecuado, según el tamaño del efecto que se está
buscando. Nunca hemos notado que la industria de los transgénicos haga
algo así, por lo que sus experimentos tienen la garantía de no dar como
resultado ningún hallazgo. Si quiere ver comentarios del equipo de
Seralini sobre esto, consulte:
http://www.ijbs.com/v05p0706.htm
Más que nada, estamos complacidos de que EFSA asuma nuestras lecciones
respecto de tener cuidado con usar grupos de control “de referencia” y
de usar estadísticas históricas de control (incluso si en el mismo
documento EFSA termina concluyendo que se pueden usar ambos) y también
nos alegra que s
e validen los procedimientos utilizados en el experimento de Seralini
que previamente fueron objeto de la mayor parte de las críticas.
Traducción de Lucía Sepúlveda Ruiz para RAP-Chile y la campaña Yo No
Quiero Transgénicos en Chile.
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